Les rues tunisiennes sont congestionnées, les citoyens s’entassant dans leurs voitures à la recherche d’eau en bouteille. Les partis d’opposition critiquent la gestion des crises de l’eau et de l’électricité par le gouvernement, arguant que le fait de les imputer systématiquement à des « conspirateurs » et des « saboteurs » ne l’exonère pas de toute responsabilité. La Tunisie a traversé un été marqué par de nombreuses crises : manifestations, coupures fréquentes d’eau et d’électricité, naufrage d’une embarcation de migrants et pénurie d’eau en bouteille sans précédent. Cette pénurie s’est traduite par de longues files d’attente où beaucoup n’ont pas pu obtenir une seule bouteille.
Tout cela se déroule en pleine canicule, avec des températures dépassant les 50 degrés Celsius dans certaines régions. La crise de l’eau est sur toutes les lèvres, avant même d’être abordée dans les centres médicaux. Une question circule désormais en Tunisie : où est passée toute l’eau en bouteille ? Les rues de Tunisie sont congestionnées, non pas à cause des trajets domicile-travail, mais à cause des files d’attente interminables pour trouver de l’eau en bouteille, devenue une denrée rare. Nombreux sont ceux qui se rendent quotidiennement dans les magasins en vain. Un homme témoigne : « L’eau en bouteille est introuvable depuis des jours », ajoutant que « l’eau du robinet n’est plus potable ». Des vidéos diffusées sur les plateformes tunisiennes montrent le retour de l’eau du robinet contaminée.
Les données disponibles révèlent l’ampleur des difficultés que rencontre le pays. Selon l’Observatoire tunisien de l’eau, 608 incidents liés à l’eau ont été signalés en juillet, soit le chiffre mensuel le plus élevé depuis le début de l’année. Parallèlement, la consommation d’eau en bouteille par les Tunisiens a augmenté ces dernières années. Les données de l’Office national des eaux minérales et d’hydrothérapie indiquent que la consommation d’eau en bouteille par habitant a atteint environ 241 litres par an en 2024, contre 225 litres en 2020. L’Organisation de conseil aux consommateurs estime le coût de l’eau en bouteille pour une famille de cinq personnes entre 130 et 140 dinars par mois, soit environ 45 à 48 dollars.