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Algérie : Saisie de plus13.5 quintaux de poulets pourris et d’entrailles de chats et de chiens destinés aux restaurants

Algérie : Saisie de plus13.5 quintaux de poulets pourris et d'entrailles de chats et de chiens destinés aux restaurants

Dans une opération frappante, les membres de la Sûreté de la Wilaya de la Capitale en Algérie ont réussi à intercepter et éliminer une quantité significative de viande blanche jugée impropres à la consommation. Cette saisie, réalisée par les forces de sécurité dans le cadre de leurs missions dédiées à la protection des consommateurs et à la sauvegarde de la santé publique, comprend 13,5 quintaux de poulets en état de putréfaction, ainsi que des entrailles de chats et de chiens.

Selon un communiqué émis par la cellule médiatique de la Direction de la Sécurité de la Wilaya algérienne, cette opération a été menée lors d’une inspection ciblée d’un camion transportant cette cargaison suspecte. La viande blanche en question, composée de 540 poulets morts, d’entrailles de chats et de chiens, a été découverte dépourvue de certificat vétérinaire, sans marquage, et non emballée. Selon la même source, l’origine de la cargaison demeurait inconnue.

Le transport de cette marchandise sensible s’est effectué sans respect des normes sanitaires, d’hygiène, et de conditions appropriées de transport.

En conséquence, après un examen minutieux effectué par un vétérinaire, qui a confirmé son inaptitude à la consommation humaine, la cargaison a été détruite au centre technique de remblayage. Le dossier du contrevenant a été transmis aux autorités judiciaires compétentes, soulignant ainsi la ferme volonté des forces de sécurité à lutter contre les pratiques néfastes mettant en péril la santé publique.

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