Société

Saisie de plus de 200 quintaux de viandes blanches avariées destinées aux restaurants en Algérie

Dans la Wilaya de M’sila, les services de sécurité de la circonscription de Hammam Dalaâ ont réussi à saisir une quantité importante de viandes blanches impropres à la consommation humaine, estimée à 200 quintaux, destinées aux restaurants. Cette opération s’inscrit dans le cadre des efforts déployés pour lutter contre les infractions portant atteinte à la santé des consommateurs.

L’opération a eu lieu suite à des patrouilles de contrôle effectuées par les éléments de la brigade de police générale dans les centres de commerce relevant de leur secteur de compétence. La quantité saisie a été découverte dans un local destiné à l’activité de boucherie, comprenant des poulets, de la viande de poulet hachée et des foies de poulet. Après inspection par le vétérinaire, il s’est avéré que ces viandes étaient avariées et présentaient un danger pour la santé des consommateurs. La quantité a été saisie et détruite en coordination avec les services compétents, tandis qu’un dossier judiciaire a été constitué à l’encontre du propriétaire du local, qui a été présenté devant les autorités judiciaires compétentes.

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