Les exportations de café de l’Ouganda ont augmenté de 972962 sacs en 2020 et début 2021, soit une augmentation de 22% par rapport à 2019.
L’augmentation est la plus élevée depuis 1991 selon l’Ouganda Coffee Development Authority (UCDA), l’agence du pays chargée de contrôler et de commercialiser la récolte.
Les chiffres publiés par l’UCDA montrent que les exportations pour l’année civile de janvier 2020 à décembre 2020 se sont élevées à 5492525 sacs de 60 kilos.
L’Ouganda a tiré 515,94 millions de dollars des exportations.
En 2019, ce pays d’Afrique de l’Est a expédié 4 519 563 sacs, pour un montant de 436,54 millions de dollars, cela représente une augmentation de 22% et 18% respectivement de la quantité et de la valeur.
Rien qu’en décembre, le café exporté s’est élevé à 422 922 sacs de 60 kilos d’une valeur de 37,78 millions de dollars, l’amélioration des performances a été attribuée à une augmentation de la production tirée par des caféiers nouvellement plantés et des conditions météorologiques favorables.
Le café ougandais est principalement vendu sous sa forme brute. Le pays produit à la fois du café Robusta et Arabica, une grande partie de la récolte est cultivée par de petits agriculteurs dans les régions du centre, de l’est et de l’ouest du pays.
Sur les destinations d’exportation, l’Italie a conservé sa première place parmi les pays à forte affinité pour le café ougandais, suivie de l’Allemagne, du Soudan, de la Belgique et de l’Inde.
Les pays africains qui consomment le plus de café ougandais sont le Soudan, le Maroc, le Kenya, l’Algérie, l’Égypte, l’Afrique du Sud et le Soudan du Sud, l’Europe est la principale destination des cafés ougandais avec une part d’importation de 63 pour cent.
Après avoir vu des millions de ses caféiers décimés par une maladie virale au début des années 2000, les scientifiques ougandais ont commencé à créer de nouvelles variétés résistantes aux maladies.
En 2009, l’institut de recherche sur le café du pays a publié sept variétés résistantes à la flétrissure du café, en 2017, l’institut a publié trois variétés à plus haut rendement et résistantes aux maladies.
